Esta tarta de queso y panceta es muy fácil de hacer y tiene gran poder de saciedad, además de un sabor intenso y satisfactorio. Lo perfecto de las tartas saladas es que son un plato completo para todo momento: almuerzos, cenas, media tarde o desayuno. . Se disfruta caliente o fría y se puede hacer con las tapas para pascualina que se compran ya precocidas o bien se puede hacer la masa para tarta casera, según las preferencias o el apuro para tener el plato listo que cada uno tenga.

Tips para variar la tarta de queso y pancetaOtras opciones para rellenar la tarta de queso y panceta pueden ser queso suizo, queso gruyere, mozzarella o hasta queso azulAgregue a la tarta de queso y panceta algunas verduras o hierbas: cebollas de verdeo picadas o morrones picados en cubitos para darle más sabor.Sustituya la leche con 1 taza mitad y mitad o una combinación de ½ taza de leche entera y ½ taza de crema espesa.

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