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Con el uso de un desecho industrial, producen "Espárragos de mar" para la gastronomía

Una organización especializada en soluciones ambientales logró con éxito la producción de esta planta carnosa aprovechando el agua proveniente de la industria de procesamiento de langostinos en ...

Una organización especializada en soluciones ambientales logró con éxito la producción de esta planta carnosa aprovechando el agua proveniente de la industria de procesamiento de langostinos en el puerto de la ciudad de Rawson.

Fuente: https://www.telam.com.ar/notas/202312/648971-chubut-esparrago-de-mar-gastronomia.html

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