Carne vacuna: a pesar de que el precio superó ampliamente a la inflación, aumentó el consumo

Los valores de la hacienda bovina no se trasladaron directamente a las carnicerías, se ubicaron muy por encima de los incrementos de la carne aviar y de cerdo, más alineados con la inflación...

Los valores de la hacienda bovina no se trasladaron directamente a las carnicerías, se ubicaron muy por encima de los incrementos de la carne aviar y de cerdo, más alineados con la inflación. En Argentina se consumen 48,3 kilos/año, el peor registro desde 2010. Leer más